第一：热泵烘干设备采用烘干领域的标准化生产程序，可根据客户需求量控制烘干参数，操作起来更为简便。

第二：热泵烘干设备选用的材质是食品级，因此具有使用寿命长的特点，而且容易清洗和维护。

第三：热泵烘干设备热惯性小，升温迅速，发热率高，升温、降温速率快，因此，在食品烘干进程中，可以随时根据需要调整，而且节能效果明显。

第四：热泵烘干设备在食品烘干方面具有明显的优势，被烘干物品的外型好、色泽好、物料等级高，品质远远好于其他类烘干设备。

不过，热泵烘干设备由于可以广泛用于各种食品烘干，而且经常有可能满负荷工作，所以，专业的定期维护保养是很有必要的。如常规的机器外貌检查：要求清洁，无油污、灰尘、杂物，无电线裸露、无裂纹缺角、预期留孔内无残留壳子板，保持风机传输热量无障碍等。当然，对于热泵烘干机的重要部件也要经常检查和养护，一些固定位置的螺栓地方要经常看是否有松动；过细滚圈和挡轮，拖轮的情况；挡风圈，齿轮罩不应有翅裂和摩擦撞损情况；机器工作时，不要打开进料门；每半年或一年举行一次大修整，需要加油，或者变更。等等这些细节把握，都会让机器使用寿命变的更长。

据统计，通常大多数发达国家用于烘干所消耗的能量占全国总能耗的7%-15%，而热效率仅为25%-50%，并且大部分烘干过程特别是对热敏性物料（例如食品和生物物料）都会对其色泽、营养、风味和组织产生影响。而热泵烘干技术具有能源消耗少，环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点，其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所证明，值得大力推广。